DESCRIPTION
Huile de graines Girasole Benvolio 1938, au goût léger et délicat, est obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de graines de tournesol et est transformé et mis en bouteille en Italie. Le produit est également végétarien et végétalien.
PROPRIÉTÉ DE L'HUILE DE TOURNESOL
L'huile de tournesol est essentiellement composée de acides gras insaturés, notamment de 32% d'acide oléique (monoinsaturé) et 52% d'acide linoléique (polyinsaturé). Précurseurs d'acides gras Oméga-3 et Oméga-6, ils sont d'importants pionniers de nombreuses autres substances dans le corps, telles que celles impliquées dans la régulation de la pression artérielle et les réponses inflammatoires.
Un autre composant important de l'huile de tournesol est Vitamine E, également appelée tocophérol. Sa première propriété est d'être excellente antioxydant voire cinq fois supérieure à l'huile d'olive, et est donc capable de protéger les membranes cellulaires et de lutter contre les radicaux libres également responsables du vieillissement cellulaire.
Enfin, dans l'huile de tournesol Benvolio 1938 se trouve une richesse considérable en minerali tels que le sélénium, le fer, le zinc, le sodium, le potassium et le calcium, dont chacun contribue à conférer des propriétés uniques telles que la capacité de renforcer les tissus et les os.
HUILE DE TOURNESOL POUR LA FRITURE
È idéal pour la friture car il a une grande stabilité à haute température, réduisant le risque de produire des substances nocives pour notre corps pendant la cuisson.
HUILE DE TOURNESOL À UTILISER EN CUISINE
L'utilisation la plus appropriée de l'huile de graines de tournesol, car elle valorise le mieux ses qualités organoleptiques, est sans aucun doute celle de brut. Il est particulièrement idéal pour assaisonner les légumes ou comme condiment cru sur du pain et dans une mayonnaise ; également excellent dans les desserts pour ceux qui sont intolérants au lactose et qui veulent trouver un substitut au beurre. Enfin, il peut être utilisé dans la préparation de sauces à combiner avec du riz et des pâtes, ou pour protéger les légumes à conserver à l'intérieur des bocaux.
L'huile de tournesol se caractérise par une saveur légère et délicate, et pour une couleur fluctuante entre jaune paille et doré. A un consistance fluide et une arôme léger et pour cette raison il ne couvre pas le parfum des plats auxquels il est associé.
UTILISATION EN COSMÉTIQUES
Grâce à la présence de vitamine E, l'huile de tournesol joue un»action antioxydante ce qui aide combattre les radicaux libres et pour prévenir la dégénérescence cellulaire tout en maintenant une peau sain, hydraté et tonique.
Si vous souhaitez utiliser l'huile de tournesol pour améliorer la santé et la beauté de la peau, il peut être utile de l'appliquer directement sur la peau ou de créer masques ou compresses avec de l'huile de ricin Benvolio 1938 ou de l'huile d'amande Benvolio 1938.
L'huile de tournesol Benvolio 1938 s'avère également efficace pour hydrater les cheveux et favoriser la croissance et la régénération des ongles.
L'huile de tournesol, étant riche en acides insaturés, rancit facilement, il est donc recommandé de la conserver au réfrigérateur, à l'abri des sources de chaleur et de lumière.
sources:
Vitamine E, stress oxydatif et inflammation
Sous-produit de la graine de tournesol et ses fractions pour l'application alimentaire : une tentative d'amélioration de la durabilité du processus d'huile
Fonctions, classification et caractéristiques des graisses
Code EAN | 8058333350028 |
Poids | 800 g |
Dimensions | 16,5 x 5,5 x 5,5 |
Pour maintenir la meilleure qualité et permettre une conservation plus longue des caractéristiques organoleptiques du produit, nous avons choisi pour notre huile une boîte qui la protège de l'oxydation et qui est 100% recyclable.
Conservez le produit dans un endroit frais et sec.
CONSERVATION : 12 mois.
Huile de tournesol italienne.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR | 100 ml |
ENERGY | 3404 kJ / 828 kcal |
GRAISSES | 92 g |
dont acides gras saturés | 11 g |
dont acides gras monoinsaturés | 27 g |
dont acides gras polyinsaturés | 54 g |
GLUCIDES | 0 g |
dont sucres | 0 g |
PROTÉINE | 0 g |
SOLDES | 0 g |
VITAMINE E | 27,6mg (230% VNR*) |
* Valeurs nutritionnelles de référence (VNR) |
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Ingrédients sains et bienfaits
pour une vie saine
HUILE DE TOURNESOL
Saviez-vous que ...
Usage cosmétique
Profiter
L'huile de tournesol... mille usages !
Mayonnaise végétalienne
Goûtez la différence
Notre secret est de n'avoir aucun secret.
Couleur
la couleur de cette huile est jaune avec des nuances qui tendent vers un ambre harmonieux.
Goût
Les adjectifs que l'on peut attribuer à cette huile sont assurément parfumés et vifs.
Odeur
Un parfum agréable et léger avec de légères références olfactives à l'amande.
Inspiration par Benvolio
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