SAUCE AU SAUMON
SAUCE AU SAUMON
Aujourd'hui nous vous proposons une recette très bonne et très rapide. Cette sauce au saumon, en plus d'être prête en quelques minutes, convient aussi bien pour tartiner sur des tartines ou des tartines que comme accompagnement d'un plat de poisson.
Préparation 5 minuti m.
Flux sauces
Les portions 4 les personnes
Matériel
- Mixer
Ingrédients
- 100 gr saumon fumé
- 250 gr Huile de lin bio Benvolio 1938
- 1 œuf
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à café vinaigre
- 1 citron
- 1 pincer di vente
Instructions
- Placez le saumon fumé dans un mélangeur et hachez-le jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance compacte.
- Ajouter les œufs, le citron, le sel, le vinaigre etHuile de lin biologique Benvolio 1938.
- Continuer à hacher environ 2 minutes. Votre sauce au saumon est prête !
Notes
Conservez la sauce au saumon dans un récipient hermétique, ou recouverte d'un film alimentaire, au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum. La congélation n'est pas recommandée.
Mots-clés saumon fumé, sauce au saumon
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